Quarto posterioreFusi di pollo
Costituiscono la parte inferiore della coscia, quella priva della sovracoscia. Vi suggeriamo di cucinarli in forno preriscaldato a 220°, dopo averli insaporiti con una salsina preparata con olio extravergine di oliva, aglio, cipolla, salvia e rosmarino tritati.
| Articolo | Codice | CF per cassa | Confezione Kg | Cassa Kg |
|---|---|---|---|---|
| Pollo Fusi S Mini | 0103610P90AV | 8 | 0.450 | 3.2 |
| Pollo Fusi M Mini | 0103620P90AV | 6 | 0.800 | 4.8 |
| Pollo Fusi M | 0103610P91AV | 6 | 0.800 | 6.4 |
| Pollo Fusi L Mini | 0103625P90AV | 4 | 1.25 | 5 |
| Pollo Fusi Disossato Mini | 0103670C90AV | 2 | 1.6 | 3.2 |
