Difficoltà: Bassa
Preparazione: 45 min.
INGREDIENTI PER 2 PERSONE:
- 1 Confezione di Hamburger di Pollo Classico Avimecc
- 1/2 Cavolo rosso
- 1 Patata
- 1/2 Cipolla
- 1lt di Acqua
- Olio Extra Vergine di Oliva q.b.
- Sale q.b.
PREPARAZIONE:
Lavate il cavolo, la patata e la cipolla, tagliateli grossolanamente e versateli in una pentola insieme all’acqua. Fate cuocere per 40min a fuoco lento.
A cottura ultimata togliere l’acqua in eccesso e frullare con l’aiuto di un mixer o mini primer.
Aggiungete il sale, frullate per un altro minuto e versate la vellutata in una ciotola. Scaldate una bistecchiera e cuocete l’hamburger 3 minuti per lato. Servite aggiungendo dell’olio di oliva alla vellutata.
Buon Appetito!
Si ringrazia: Simo Chef
