Ventrigli di pollo

Ventrigli di pollo - I classici di sempre

Dagli stomaci dei polli, accuratamente aperti e ripuliti, si ricavano questi squisiti bocconi. L’impiego migliore in cucina? Saltati in padella con cipolla ed erbe aromatiche o – perché no, – spalmati, in forma di superbo paté, su fette di pane precedentemente dorate in forno.

Preparazione

Cottura in padella

25 min

Articolo Codice Cassa Kg
Ventrigli di Pollo 010V280S91 10

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