Dagli stomaci dei polli, accuratamente aperti e ripuliti, si ricavano questi squisiti bocconi. L’impiego migliore in cucina? Saltati in padella con cipolla ed erbe aromatiche o – perché no, – spalmati, in forma di superbo paté, su fette di pane precedentemente dorate in forno.
| Articolo | Codice | CF per cassa | Confezione Kg | Cassa Kg |
|---|---|---|---|---|
| Pollo Ventrigli S Mini | 010V211C90AV | 6 | 0.400 | 2.4 |
| Pollo Ventrigli S Mini | 010V210P90AV | 6 | 0.400 | 2.4 |
| Pollo Ventrigli S | 010V210P91AV | 16 | 0.400 | 6.4 |
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Fegatini e ventrigli di pollo
