Rollè di pollo
Dalla carne delle sovracoscia disossata e deliziosamente aromatizzata, chiusa poi nella sua pelle e avvolta da fette di pancetta e rametti di rosmarino, nasce questo squisito rollè. Cuocetelo per un’ora in forno a 220° e affettatelo a freddo per preservare l’integrità delle singole fette.
Articolo | Codice | CF per cassa | Confezione Kg | Cassa Kg |
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Rollè di Pollo S Mini | 0301010C90AV | 4 | 0.850 | 3.4 retail |
Rollè di Pollo S Mini | 0301010P90AV | 4 | 0.850 | 3.4 retail |
Rollè di Pollo S | 0301010P91AV | 7 | 0.850 | 6 retail |
Rollè di Pollo M | 0301010C91AV | 4 | 1.9 | 7.6 retail |