“La qualità è lenta ma paga”

La qualità è lenta ma paga” affermava il compianto Franco Ruta dell’antica Dolceria Bonajuto di Modica. Mi piace riprendere questa citazione perché essa costituisce la riprova che in qualsiasi ambito l’impegno, la costanza e la determinazione a fare bene, nonostante le obiettive e spesso apparenti insuperabili difficoltà che chi decide di fare impresa si trova a dover affrontare, alla lunga sono elementi premianti. Certo è che la qualità ha i suoi tempi ed i suoi notevoli costi, ma non manca di dare soddisfazioni come quelle che ogni giorno si  ricevono dai clienti, siano essi allevatori che commercianti. Se tutto questo avviene è perché ogni giorno una squadra complessa, articolata ed anche numerosa si impegna per fare bene e per rendere un servizio eccellente. Possiamo definire il termine “qualità” in molti modi, lo standard è dato  da ISO 9001 e 14001, aridi numeri per i non addetti ai lavori che tuttavia danno il senso generale di “qualità” intesa come  “il risultato, la caratteristica di un prodotto o di un servizio fornito ad un cliente che è il segno distintivo di un’organizzazione che ha soddisfatto tutti gli standard di produzione”. In realtà per Avimecc e per Leocata mangimi, il termine qualità, oltre all’inevitabile standard legislativo, è qualcosa che va oltre, identificandosi con la passione e l’amore per le cose fatte per bene, curate in modo quasi maniacale in ogni dettaglio per il piacere di soddisfare il consumatore  e permettergli di avere sulla tavola il meglio dell’agroalimentare siciliano. E’ questa la vera filosofia aziendale che appartiene ad ognuno di coloro i quali lavorano ogni giorno al progetto. Una squadra ben armonizzata che quotidianamente si impegna senza alcuna stecca nel coro. La riprova di tutto ciò il fatto che  Avimecc sia stata selezionata  nell’ambito dell’iniziativa “Imprese vincenti” promossa  da Intesa Sanpaolo in  oltre 1800 imprese in tutta la Penisola. Un riconoscimento importante per Avimecc. Nel corso della cerimonia di consegna del riconoscimento a Roma, Michele Leocata, amministratore delegato di Avimecc Spa, ha raccontato la  storia  di successo della sua azienda che è innanzitutto una storia di successo della  sua famiglia al vertice della gestione  da sempre  e che, animata da grande passione, gestisce direttamente la filiera integrata determinandone la costante crescita e rendendo vincenti i progetti del gruppo. “Sono imprese che hanno sviluppato una particolare “resilienza”, anche grazie a fattori immateriali, e che vogliamo continuare a sostenere in tutte le forme possibili, valorizzando la componente qualitativa del nostro rating” ha dichiarato  Pierluigi Monceri, responsabile della direzione regionale Lazio, Sardegna e Sicilia di Intesa Sanpaolo, istituto bancario promotore dell’iniziativa. Il premio è un ulteriore importante riconoscimento per la famiglia Leocata ed Avimecc e un ulteriore grande stimolo nel crescere sempre di più e meglio.