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Difficoltà: Bassa
Preparazione: 20 min.

INGREDIENTI PER 2 PERSONE:

PREPARAZIONE:

Disponete le polpette di pollo classiche in una padella antiaderente aggiungendo delle spezie come della Salvia e del Rosmarino.
Fate rosolare per 15 minuti a fuoco lento aggiungendo dell'olio extravergine d'oliva. Per la crema di patate, prendete le patate, eliminate la buccia e tagliatele a pezzetti.
Cuocetele in acqua bollente per 15 minuti e frullatele aggiungendo dell'acqua di cottura. Siete pronti adesso per servire le polpette.

Noi ad esempio abbiamo scelto di presentare il tutto in una ciotola di terracotta. (Vedi Foto) Buon appetito!

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