Le ricette Avimecc: Hamburger di pollo Classici con vellutata di cavolo rosso

Hamburger di pollo Classici con vellutata di cavolo rosso

in questa ricetta:

Preparazione: 45 min.
Difficoltà:

Ingredienti per 2 persone:

  • 1 Confezione di Hamburger di Pollo Classico Avimecc
  • 1/2 Cavolo rosso
  • 1 Patata
  • 1/2 Cipolla
  • 1lt di Acqua
  • Olio Extra Vergine di Oliva q.b.
  • Sale q.b.

Preparazione

Lavate il cavolo, la patata e la cipolla, tagliateli grossolanamente e versateli in una pentola insieme all’acqua. Fate cuocere per 40min a fuoco lento.

A cottura ultimata togliere l’acqua in eccesso e frullare con l’aiuto di un mixer o mini primer.

Aggiungete il sale, frullate per un altro minuto e versate la vellutata in una ciotola. Scaldate una bistecchiera e cuocete l’hamburger 3 minuti per lato. Servite aggiungendo dell’olio di oliva alla vellutata.

 

Buon Appetito!

 

 

Si ringrazia: Simo Chef

 

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