Sovracoscia di pollo

Sovracoscia di pollo - I classici di sempre

Considerata, a ragione, come la parte più tenera del pollo, se preparata al forno a al barbecue ottiene una deliziosa croccantezza, assicurata dalla presenza della pelle. E se volete cucinarla in padella, provate questo condimento: pomodori crudi a pezzettoni, cipolla, capperi, olio, sale e pepe.

Preparazione

Cottura in forno

25 min 180°

Articolo Codice Cassa Kg
Sovracoscia Disossata Mini 0103470S90 5
Sovracoscia 0103480S91 8.5

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