Braciola di pollo

Braciola di pollo - I classici di sempre

Tenere parti di sovracoscia spellate, disossate ed affettate rigorosamente a mano. Per delle insuperabili cotolette, lasciatele in immersione circa un’ora in olio e limone, e impanatele passandole prima dalla farina, poi dalle uova sbattute e, infine, dal pangrattato.

Preparazione

Cottura in padella

15 min

Articolo Codice CF per cassa Confezione Kg Cassa Kg
Pollo Braciola S Mini 0103510P90AV 8 0.375 3.2
Pollo Braciola S 0103510P91AV 14 0.375 5

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